Flamingo Kitchen | フラミンゴキッチンブログ

いくつになってもキレイでいたい。女性なら誰でも思うことですよね。

このページでは女性の"美"についてちょっとでもみなさまのお役に立てるような

情報を提供できたらなぁ。と思っています。

 

 

初日の今日は年齢別化粧品選びのコツ(アドバイス)を紹介させていただきます。

まずは50代  コクがあって上質なものを。

食べ物に関して「量より質」という傾向になる世代。「肌の食事」である化粧品も同じ。質の良いものを

選んであげましょう。さっぱり系は避けた方がよいでしょう。

 

40代  真皮ケアを始めること。

表皮だけでは不十分。たるみやシワは、肌の「深部」がもろくなることから生じる場合が多いのです。

肌の「基礎体力」」アップには、「真皮」や「表情筋」に働きかけるケアがおすすめ。美容液+マッサージを取り入れてあげましょう。

 

30代  栄養過多にならないように。

シミなどこれまでにない肌トラブルに見舞われるのが30代。焦りからさまざまな化粧品を使い、肌が

「栄養過多」になってしまうことも。時には化粧品をつけない「肌断食」を取り入れて、肌をリセットしましょう。パック使いで透明感が蘇るでしょう。

 

10代・20代  クレンジングを重点的に。

スキンケアよりメイクアップに力を入れがちな10代・20代。「つける」ことと同じくらい「とる」事にもエネルギーを注ぐとよいでしょう。

※アイメイクのクレンジング不足は、「シワ」「くすみ」という形で返ってくるようです。

 

浅井由紀

今日は東京から来てくれているディーラーさんの滝本さんに

素敵な事を言っていただきました

 

ここに来ると元気が出ると!

笑顔のスタッフ達に会えて

ほんとみんなイキイキしていて

ほんとみんな素敵ですねって

 

うれしかったです

 

そういってもらえるスタッフが沢山いるフラミンゴキッチン

そんな仲間達と毎日一緒に過ごせることに感謝です

 

 

 

僕達は沢山の人達に支えられています

ディーラーさん メーカーさん いろいろな人達に助けられ...

スタッフ達も 相談にのってもらったり

 

滝本さんは 真剣にフラミンゴキッチンのことを考えてくれる人のひとり!

 

自然とスタッフたちも集まってきます

 

僕も滝本さんに会うと元気になります

パワーをもらえます

何でも出来そうな気持ちにしてくれます

 

実際に今日も勇気付けられました

 

ありがとうございました

 

 

エネルギッシュな人のそばにいるとエネルギッシュになれる

 

今日もイキイキ!!

輝いていきます!!!


今年 フラミンゴキッチンがオーブンして3年目を迎えます。

少しずつ お客様も増えてきました。

広告をみて来て下さるお客様
ご紹介で来て下さるお客様

美容院が沢山ある中 フラミンゴキッチンを選び来て下さることが有り難くおもいます。

しかし お客様が増えるにつれ 自分達は本当にこれでいいのか?

本当に満足して下さっているのか?
という疑問にかられます。

もちろん全力でやっています。

しかし、まだまだできるのではないか...
もっと改善するところがあるのではないか...

もっと もっと 上を目指さなければ
去年の自分達よりも成長しなければ

スタッフみんながその意識をもち 変わる事...
もちろん自分も。

今年初めに東京から講師を招き 「おもてなし」の講習を受けます。

自分達で見えなかった事
気付けなかった事
まだまだ沢山あるとおもいます。

今年はさらに心からの仕事ができるように。

去年よりも 昨日よりも 成長した自分になれるように。

毎日前進です!!

12月 スタッフみんなでかなり高い目標をたて

 なにがあっても絶対に諦めないで必ず達成しようと 誓った目標...


結果は目標には達する事ができなかったけど

 フラミンゴキッチン始まって以来の結果を出せました
11月も今までにない記録でしたがそれも大幅に上回る結果をだす事ができました


目標をみんなで決めたとき明らかに不可能に近い目標でした

少し下げて こっちでいこうかぁ? と スタッフたちに聞きました

するとみんなが 高い目標を目指そうと!!

誰一人 無理だという事は口にせず...

すごく頼もしかったのです
そしてみんなが必ずできると

 一つになれたのです

結果は少し下げた目標まであと一歩...

ですが 結果としてフラミンゴキッチンにとっての記録更新!!


最初に下げた目標を目指していたならば

今月 この結果を残すことは出来なかったことだと思います


大きく成長できた 一ヶ月
記録に残る 一ヶ月

みんなで団結し 最高の一ヶ月でした

そして 素敵な仲間達に巡り逢えて
最高の一年でした


先日、フラミンゴキッチンも撮影で参加させていただいた

「nadeshiko-luxe」

ナデシコリュクスが創刊されました。

ブライダルの会場 「THE MORRIS」さんのお部屋と

美容師達が作り出すスタイル!!

素敵な作品が沢山載っています。

 

ところでこの 「TRENDSETTER nadeshiko-luxe」というフリーペーパー

タイトルでもある トレンドセッター ナデシコリュクス という言葉には

どんな意味があるのでしょうか..

 

 

トレッドセッターとは、ファッション用語で流行仕掛け人のこと。

街を彩るのは「積極的でオシャレな女性」の心意気。

どの瞬間もキレイな私でいたい その思いが流行を生んでいく。

 

細やかな心配りと優しさを持つ日本女性。

でもそれだけじゃ物足りない。

激しさと静けさ、強さとたおやかさ、大胆で繊細。思わず八ッとする、私がいる。

さらなる進化の先を探し始める人。

そんな輝きを放つ女性を、私達は ナデシコ・リュクスと呼ぶ。

 「TRENDSETTER nadeshiko-luxe」より

 

とても素敵な想いが詰まっています。

 

フラミンゴキッチンにも

想いの詰まったコンセプトがあります。

それは

 

「ここはレストランではありません 髪を切り 心を調理するところです」

といういメッセージ。

 

私達が髪を切ることで お客様にどんな影響を与えるのか...

 

スタイルが変わることで 毎日が変わる

昨日と違った自分になることができる...

昨日よりもさらに素敵になった自分になれる...

 

髪型ひとつで 気持ちが変わる  

周りの人たちからも素敵になったねって... 笑顔が生まれる

 

美容師は髪を切るだけが仕事ではないと思っています。

私達をお話をして元気になってくれるお客様もいます。

 

私達が輝いて 働いている姿が 

お客様から元気をもらったと言ってもらえる事がある

私達に会いに来て下さるお客様たち...

 

私達は恋のカウンセラーにもなりことができる...

そしてスタイルを作り 恋愛の応援だってできる...

 

私達は、髪も心も調理する美容師集団。

 

フラミンゴキッチンの言葉には そんな想いが詰まっています。

 

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今、世の中は就職困難と騒がれています。

大学を出ても、なかなか就職先がないということを、就職活動をしている学生のお客様からリアルにお聞きします。

先日、フラミンゴキッチンの求人を担当していただいている業者様と打ち合わせをしていた時にお聞きしたお話ですが、

 

来年の美容学校卒業者 平成22年 17000人

 

5年前の平成17年は 48000人いたらしいのです。

約30000人近い美容師の卵たちが減っていっています。

 

それには相反するように 全国の美容院の数はどんどん増えています。

今現在、全国には21万件もの美容院があるそうでうす。

その中でも1人で経営されている美容院は約8割。

数人でやっている美容院は42000件。

1年に1人新人美容師が入社する美容院もあれば、年に20人~30人と沢山の美容師を雇用する美容院もあります。

ということは、美容業界では求人をするのがとても大変なのです。

数年前、黙っていても美容師が集まりました。

でも明らかに、来年の新卒者に対して美容院が求める数と合いません。

今、求人をしている美容院は大変なのだそうです。

現に、静岡県東部の美容院でも、北海道や九州に飛び回り、求人をしていろサロンもあるのです。

フラミンゴキッチンでも今年の3月頃からスタッフを増やそうと思い動いていましたが、スタッフが新たに加わるまでに7ヶ月もかかりました。

 

大阪には就職したい美容院 NO1のお店があるらしいのです。

毎年とても沢山の美容師が面接にくるそうです。

とても魅力的なお店なのでしょう。

 

フラミンゴキッチンもあそこで働きたい!といってもらえる美容院を目指しています。

まだまだ足りないところもありますが、だからこそ、もっと上に進むこともできるし可能性もあるのです。美容師が働きたい、あそこで美容師になりたい。

そんなお店にフラミンゴキッチンはなっていきたいのです。

 

 

今日は沼津のブルーウォーターさんにお仕事のお話をしに行ってきました。

川口さんお話を聞いてくださりありがとうございました。

 

そこで昔からのお知り合いの方が働いているのですが、飲食店はどう?最近?

なんてお話をしましたら、

「僕たち商売は人と人との仕事ですからねぇ。景気は関係ないですよ。」

とおっしゃっていました。

そのとおりですね。

 

実際はやはり世の中不景気と言われまして、飲食店はもちろん、美容業界も過去にない落ち込みようだといわれています。

しかし、このスタッフさんⅠさんの気持ち素敵です。

世の中の流れ関係なく、僕たちがしっかりしていれば、魅力的ならば必ずお客様はきてくれる!!

 

やはり最後は、またあの人に会いたいか?だと思うのです。そのスタッフさんの魅力!数あるお店の中でやっぱり会いに行ってしまう。そんな素敵で魅力的なひとでいたいですねっ。

本日とてもうれしいことがありました。

 

それは本来12月に達成するだろうと予想していた売上目標を、今月、達成できたことです。

 

今月のフラミンゴキッチンは大きく成長できたと思います。

スタッフ全員の意識が今までよりも高かったように思います。

みんなの動きが違いました。責任感がついてきました。

そしてなによりも絶対にできるとみんなで信じていました。

 

大切なのは目標をやり遂げるためのプロセス。

それに向かいスタッフで考え、大きな事から小さなことまで、

今自分たちができる事は何か?何をすべきか?

スタイリストもアシスタントも関係なく、みんなで考えられた結果がでたのだと思います。

 

そして今回目標を達成できたからこそ見えたこと、改善しなければならないこと。

もちろんまだまだできることはあるし、行き届かない点もあると思います。

ですからもっと自分たちが成長しなければいけないと思います。

 

12月さらに大きな目標を立てました。

フラミンゴキッチン、スタッフ全員で目標に向かい、ひとつになり、成長したいと思います。

今日はプロとして私たちが何をできるのか?というような内容の講習

約90分

アリミノさんの講師の方がきて教えてくださいました。

いままでやってきたこと

まだまだ足りなかったこと 痛感いたしました。

もっとできることがあるんですね。

 

技術力 人間力 接客力 

そして何より今日学んだこと

それはお客様を思う気持ち

 

こうやって書きますと 当たり前のことだよって思われてしまいますが...

 

でも今日の講習は そのことについてほんとうに深く考えることができました。

スタイリストもアシスタントも、みんなが感じたことでしょう。

僕も美容師10年やっています。まだまだ勉強途中ですが、でも今日の講習は衝撃的でした。

今までの自分を振り返る事ができました。 

お仕事の帰り道
コンビによっていると...
 
偶然!?
お会いしました
伊豆方面でがんばっている美容院のオーナー様に
 
最近どうですか??
 
なんて話から
スタッフ達に求めること... というお話になりまして
 
 
 
お店は与える環境を作ることを努力します
(お客様に来ていただく為に とか 働く環境を整えたり などです)
 
しかしスタッフ達はそれに甘んじてはいけないと思います
お店はみんなが輝ける場所を用意します
 
じゃ その中でみんなはどうするの?? 何ができるの??
来てくれたお客様にどう満足していただくの??
もっと働きやすい みんなが楽しめる がんばれる環境をどうやって作っていくの??
 
ちょうど今日スタッフ達にそんな話をしたばかりだったので...
今日お会いしたオーナー様と共感できました。
店は違えど、気持ちは一緒です。もっと良いお店にしたいと。
 
 
 
僕も今は経営者としての立場です
ですが以前はいちスタッフとして働いていました
 
お店のせいにする事は簡単です
ですが現場にいるのは自分達です
じゃ どうするの??
求めてばかりではいけません
自分達でなにができるの??
そんな気持ちで働いていました。
 
今も仕事が終われば経営者としての仕事をしています
が 気持ちはフラミンゴキッチンのいちスタッフです
(それが良いのか悪いのかわかりませんが...)
 
だからこそみんなの見本になるスタイリスト(自分も含めですが)は
常に何ができるのかを考え行動していかなければいけないと思います。